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L’Association proposait sa première Fête de la garbure et du chabrot le 28 novembre

Essai transformé pour cette 1ère édition organisée en partenariat avec la Maison de quartier du Tauzin, en présence de son nouveau Président Ch. Guerid et de nos élus J-L David et G. Carmona. Plus d’une centaine de convives ont dégusté le traditionnel plat gastronomique.

apéritif floc de Gascogne d’Eauze accompagné de ses toasts de foie gras
garbure et chabrot
fromage de brebis et sa confiture
tarte aux pommes, café

L’animation musicale était assurée par Solène et Fabrice de l’association « le jardin sauvage », ambiance garantie, tout le monde a donné de la voix. N’hésitez pas à consulter notre galerie de photos vous y retrouverez le côté festif !

Notre ambition est de pérenniser cette animation populaire et sensibilisation de notre patrimoine gastronomique du Sud-Ouest, la deuxième édition est déjà annoncée, donc rendez-vous en novembre 2016 avec cette fois-ci un concours de la meilleure garbure.